DEDICADO: a la memoria de Inés Muñoz y a la presencia de Mariam Krasner, ambas pilares de este Pasión País, que continuará ofreciendo un periodismo diferente, fresco y profesional y al que todos los que aquí estamos vamos a contribuir, como homenaje a su esfuerzo y dedicación. Siempre en nuestro recuerdo Inés.
Cuando llevas 3 días en LA, sabes que estás en el mismo Estados Unidos pero en países diferentes; California y Nueva York State son como Suecia e Italia, ambas en Europa pero con dos realidades que brillan cada una por su cuenta ; al igual que NYC y LA, lo más representativo de esos dos estados.
LA, clima amable, ciudad hecha para moverse en carro, palmeras en las avenidas, centros comerciales como punto de encuentro, industrias del cine y de la música como motores económicos, cierto gusto por la estética a la moda, mucho sabor latino en el ambiente, se escucha tanto español como inglés, mucha presencia asiática y la calle…..es como Miami con sus edificios ultra modernos y sus urbanizaciones infinitas de casas con jardín, los barrios comerciales de construcción baja también tienen similitud entre ambas ciudades y especialmente el hecho de que para llegar a cualquier lugar tienes que hacerlo en un vehículo porque el transporte público es escaso; se camina poco y en espacios reducidos. Por el contrario, NY está hecha para caminar, para desplazarse en el metro, bus o ferry, rodeada de agua por todas partes – rios y mar -, docenas de puentes, sus grandes hoteles, torres de vivienda y oficinas; turismo, comercio y finanzas como potencia económica, la gente se encuentra en la calle porque ahí es donde están los negocios y las terrazas de los cafés y restaurantes, es más informal en su vestir – a no ser que camines por Upper Madison -, y es frecuente ver a un newyorker caminando con un vaso o un bocado en la mano porque la tentación de la oferta gastronómica es tan fuerte que es imposible resistir sin caer en el pecado; cuatro estaciones y tres meses de un invierno duro aunque el habitante de NY vive igual que en primavera. Pero a pesar de las diferencias son dos ciudades extraordinarias cada una en su estilo, difíciles de superar o tan siquiera igualar.
Nuestro siguiente día planeamos un paseo para la costa, hacia Malibú, donde queremos visitar la Getty Vill y la Adamson House. Gracias al GPS, uno de los 5 mejores inventos tecnológicos, llegamos atravesando la ciudad, esquivando autopistas cuando se puede, pasando por Westwood para llegar a la Pacific Coast Highway, con poco tráfico hasta llegar a Getty pero no podemos entrar porque no sabíamos que había que reservar debido a que hay un cupo limitado de visitantes. Nos quedamos sin ver sus jardines, la grandeza de su construcción enclavada en lo alto de una colina y sus 44 mil piezas de arte etrusco, griego y romano. Otra vez será. Menos mal que Adamson House, una finca estilo colonial español que ahora es un museo está abierto. Elegimos está ruta hoy porque los dos lugares quedan en la misma vía, en la playa de Malibú, especialmente Adamson que está enclavada en la laguna mirando al mar. Más que una casa es una hacienda, que a mí me recuerda al Parque de María Luisa de Sevilla, por su arquitectura pero sobre todo por sus cerámicas y fuentes. El entorno es fabuloso, verde y frondoso y la casa es conocida como el “Taj Mahal de la cerámica”, debido a la riqueza de sus azulejos creadas por un tal Keller de la empresa Malibú Potteries. Fue construida por un empresario de Boston que tenía una concesión de la corona española que le permitía ser propietario de una gran extensión de terreno en la zona. La casa Adamson consta de dos plantas y diez habitaciones construida en hormigón armado y en su interior tiene suelos de baldosa roja, ventanas de ojiva, techos de teja, vigas de madera y paredes con molduras. Hay chimeneas en varias habitaciones, ventanas de vidrios de botella y filigranas de hierro forjado.
Otra joya de la casa es la piscina de azulejos que está incrustada en la arena y con una sistema de filtración que permite llenarla de agua dulce o salada del mar. En el exterior, tres fuentes, la de Neptuno, la del Pavo Real y la de la Estrella además de una bañera donde la familia bañaba a los perros, nada menos. Después de muchos años y muchas vicisitudes, el estado le ganó un pleito y la familia y tomó la decisión de derribar la propiedad y construir en el área un gran estacionamiento, pero gracias al esfuerzo de los familiares, diversas asociaciones de conservación y los vecinos de la zona, se consiguió conservar la casa y el resto de la hacienda para convertirla en el museo abierto al público que es hoy. Lo cual agradecemos enormemente.
Nos llevó medio día visitar la casa y el espacio que la rodea y como teníamos un compromiso en la tarde noche, decidimos regresar a la ciudad pero por una ruta diferente para detenernos en Santa Mónica, con el objetivo lujurioso de almorzar un Lobster Roll, o en lenguaje menos sofisticado, bocadillo de langosta – un pan de brioche tostado ligeramente con un animalito completo y su salsa particular – en Luke’s Lobster, en el centro de SM. Cincuenta dólares por barba, bien pagados por un capricho, pero si quieren una recomendación, mucho mejor un sandwich de buenos langostinos, más jugoso y con mejor sabor.
Llegamos con el tiempo justo para descansar un rato, cambiarnos e irnos con los primos Raquel y Ricardo para un cumpleaños al que fuimos invitados cordialmente por una pareja que conocimos el año pasado a través del mismo vínculo. El cumpleañero de origen libanés y la esposa iraní prepararon un menú digno de un banquete con cocina persa, mediterránea, francesa, mucho vino y postres en consonancia. Curiosamente y debido al círculo de amistades de los anfitriones, la mayoría de los comensales y amigos eran francófonos….suizos, belgas y franceses…..así que pueden imaginar el ambiente, las conversaciones, el consumo de vinos, quesos y demás vituallas, aparte del buffet, y una ceremonia muy entrañable después del ágape que consistió en un recordatorio del lazo afectivo con cada uno de los presentes, en un discurso muy emotivo y la posterior declamación de poemas, escritos y dedicatorias de cada uno de los aludidos, todo en francés por supuesto. Como colofón del acto, nada académico ni protocolario, una mujer entonó a capella, acompañada de algunos de los presentes en el estribillo de la canción Jerusalem en hebreo – Casa de la paz -. Emocionante y perfecto broche a toda la celebración. Día completo.
Seguiremos la semana próxima en Los Ángeles.
