Una propuesta creada por Fadia Beiruti que busca ofrecer a sus clientes múltiples opciones accesibles y saludables para la comprar de alimentos que no contengan ciertos elementos que la persona por diferentes condiciones no pueda consumir. Esta es una manera de construir una vida más sana y con costos accesibles para los bolsillos de los venezolanos.

Te invitamos a leer la entrevista que pudimos hacerles y así conocer su interesante historia:

1. Explíquenos brevemente en qué consiste su propuesta, sus objetivos y a qué público está dirigida.

Nuestra propuesta consiste en poder ofrecer a los venezolanos opciones saludables y accesibles a la hora de hacer sus compras de alimentos, en especial para todos aquellos que por una condición de salud o por convicción no consumen alimentos que contengan gluten, azúcar, lactosa, grasas saturadas o sean ultra-procesados.

2. ¿Cómo surgió la idea de llevar a cabo esta propuesta?

Esta idea surge por mi experiencia personal al momento de buscar opciones alimenticias que me permitieran llevar una vida saludable, me encontraba con la dificultad de que debía recorrer muchos lugares y que los costos eran demasiado altos, lo cual me llevó a pensar en un lugar donde se pudieran reunir todas las opciones saludables a un costo accesible y como prioridad todos los productos que llenaran estas características fueran hechos en Venezuela.

3. ¿Cuáles considera que son los mayores desafíos de su propuesta?

Uno de los grandes desafíos con los que me he conseguido son la difusión de la información y poder llegar a quienes realmente se podrían beneficiar de la propuesta.

4. De todo el proceso para la creación de su propuesta, ¿qué ha sido lo que más ha disfrutado hacer?

Lo que más he disfrutado en todo el proceso es conocer a todas las personas, emprendedores que creen en Venezuela y en las diferentes propuestas saludables, donde me conseguido con productos deliciosos, económicos, saludables y lo mejor hechos en Venezuela.

5. Sobre la identidad gráfica y el diseño de su propuesta, ¿quiénes se encargaron? ¿cómo fue el proceso para alcanzar la identidad de su marca?

Este fue un proceso logrado entre mi hermano y yo quienes pensamos que era importante que el nombre impactara entre las personas interesadas por diferentes razones en llevar una rutina alimenticia saludable, GLUTEN FREE MARKET y los colores de los alimentos saludables verdes y naranja.

6. ¿Cómo es el modelo de negocio actualmente?

El modelo de negocio consiste en ofrecer a través de nuestra ventana todas las opciones de los diferentes emprendedores de comida saludable en un solo lugar para así facilitar la búsqueda y adquisición, además de ofrecer nuestros propios productos preparados, tales como postres y comidas.

7. ¿Qué planes tiene para crecer en la industria en la que se desenvuelve su propuesta?

Queremos llevar nuestra propuesta al siguiente nivel, reuniendo la mayor cantidad de opciones saludables posibles que permitan a los usuarios adquirir rápido y a buen precio sus productos.

8. En tres palabras, ¿cómo definiría su propuesta?

Innovadora-Importante-Trascendental.

9. Coméntenos alguna anécdota (divertida / interesante) de forma breve, sobre la creación y el proceso de llevar a cabo su propuesta.

Les podría contar como anécdota que la mayoría de las personas al hablar de mi propuesta no entendían muy bien cómo se podía combinar ciertos tipos de ingredientes y así lograr comidas muy típicas para los venezolanos, pero 100% saludables y en muchas ocasiones me respondían un cachito no es saludable! ¡Una hallaca no es saludable! ¡Una empanada no es saludable! Y les explicaba que con los ingredientes adecuados no solo serian saludable sino deliciosos, además.

10. ¿Qué retos considera que enfrenta hoy en día los sectores del emprendimiento en Venezuela?

Como lo comentaba antes la difusión representa una de las dificultades en los emprendimientos, así como también los altos costos de dar un espacio físico a nuestras ideas, como alquileres entre otros.