Josu Iza relata su experiencia de tres días en Colombare, explorando los alrededores del Lago Garda en Italia. Destaca que para conocer verdaderamente Italia, es esencial recorrer sus carreteras interiores, ciudades intermedias y pueblos, no solo las grandes urbes, debido a la riqueza histórica, geográfica, sociológica y gastronómica que varía significativamente de una región a otra.